Vini della Campania
La Campania è una regione che affascina sotto molteplici aspetti e il vino è uno dei principali motivi per visitarla in lungo e in largo. Sulla costa ma soprattutto all’interno troverete la più alta concentrazione di produzione di vino.
Provincia di Avellino: è qui che troviamo Taurasi, Greco di Tufo e Fiano di Avellino. A Benevento invece i protagonisti sono le DOC Sannio e Taburno.
Fra le uve a bacca bianca autoctone della Campania si ricordano Asprinio, Falanghina, Fiano, Greco Bianco, Coda di Volpe, Pallagrello Bianco, Biancolella e Forastera.
A bacca rossa il re indiscusso è l'Aglianico; Piedirosso, Sciascinoso, Pallagrello Nero e Casavecchia gli altri vitigni autoctoni.